ADSENSE Link Ads 200 x 90
ADSENSE 336 x 280
Sobat cerpen suka makan petai nggak? Buat kamu pecinta makanan satu ini, kamu beruntung! Karena ternyata dibalik baunya yang sangat menyengat, petai memiliki rahasia nutrisi dan manfaat yang baik bagi tubuh.
Sebenarnya petai akan menjadi makanan yang enak dan disukai banyak orang setelah diolah dengan makanan lainnya yang juga memiliki aroma kuat.
Petai memiliki asam amino yang memberikan bau khas dan bisa berefek pada air seni dalam 2 hari setelah dikonsumsi. Selain itu, karbohidrat kompleks yang terkandung dalam petai menyebabkan bau yang pekat juga pada flatus/buang angin seseorang dan memberikan aroma bau mulut setelah kamu mengkonsumsinya.
Namun dibalik semuanya itu, petai punya sederet manfaat yang mungkin belum kamu ketahui lho!
1. Petai memiliki protein 4 kali lebih banyak, karbohidrat 2 kali lebih banyak, 3 kali lipat fosfor, 5 kali lipat vitamin A dan zat besi dan 2 kali lipat jumlah vitamin dan mineral lain dibandingkan buah apel.
2. Petai juga merupakan sumber energi yang baik, yaitu 142 kkal per 100gram.
3. Kandungan fosfor pada petai cukup baik, 115mg per 100gram.
4. Petai juga mengandung vitamin C cukup tinggi, yaitu 46 mg per 100gram. Peran vitamin C penting untuk penyembuhan luka dan daya tahan tubuh melawan infeksi dan stress.
5. Petai juga mengandung tryptophan yaitu asam amino di dalam tubuh yang menghasilkan serotonin. Serotonin ini baik untuk membuat seseorang merasa rileks, menurunkan stress dan mengendalikan mood.
6. Petai mengandung gula alami yang menjadi sumber tenaga instan dengan efek yang besar.
7. Kandungan serat petai baik untuk pencernaan.
8. Petai mampu menetralkan asam lambung dan mengurangi iritasi pada lambung dengan melapisi permukaan lambung.
9. Menurut riset "The New England Journal of Medicine", petai yang dimakan sebagi makanan sehari-hari menurunkan risiko kematian karena stroke sampai 40 persen.
10. Petai mampu mengatasi Premenstrual Syndrom (PMS) yang umumnya sangat mengganggu.
11. Petai memiliki zat besi yang cukup tinggi sehingga dapat menstimulasi produksi sel darah merah dan mencegah anemia.
12. Peran petai sebagai antioksidan mampu mencegah berbagai radikal bebas dalam tubuh akibat makanan tidak sehat ataupun lingkungan kotor.
13. Kandungan serat yang tinggi mampu mencegah sembelit.
14. Tingginya kadar kalium membantu untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh, mengatur detang jantung dan membantu mengirim oksigen ke otak.
Wah sobat cerpen! Ternyata petai itu makanan yang luarbiasa bermanfaat yah!!
Yuk ramai-ramai bikin sambal goreng petai…!
0 Response to "Perlu kamu ketahui! Ini Dia Belasan Manfaat Menakjubkan Dari Petai!"
Posting Komentar